
Degustazioni guidate
Percorsi di assaggio condotti da esperti, dal tartufo fresco agli abbinamenti con vino e olio del territorio.

Esperienze
Percorsi pensati per chi vuole capire, assaggiare e camminare nel territorio.
I percorsi

Percorsi di assaggio condotti da esperti, dal tartufo fresco agli abbinamenti con vino e olio del territorio.

Chef e cuochi di tradizione preparano dal vivo i piatti che hanno reso famosa la cucina della Valdarno.

Uscite in piccoli gruppi con i cercatori e i loro cani, per scoprire il lavoro che precede ogni tartufo.

Itinerari guidati fra la torre, le mura medievali e gli scorci sulla valle, con soste nelle botteghe storiche.
Conversazioni con tartufai, produttori e studiosi del paesaggio della Valdarno.
Cene a tema, menu dedicati nei ristoranti del borgo e abbinamenti con i vini locali.
Laboratori sensoriali, giochi sul bosco e letture animate nel cortile della Rocca.
Musica dal vivo, illuminazioni del borgo e aperture prolungate dei banchi.